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2020-04-03
【金沙国际平台注册】淮扬名菜——红烧湖蟹

金沙国际平台注册,神州水产门户网广播发表原 料: 活湖蟹1只,约120克,衡阳米醋、姜末、生抽、芝麻油适合的量。 制作进度: 1、活蟹洗净,用线绳捆其足,使之活而不可动。 2、蟹入蒸笼,蒸透后抽出来绳入盘。调味料随蟹上桌供佐食即成。 风味特点: 色红艳,味鲜香,肉质细嫩。

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